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INFORMATIONEN ÜBER DIE VERARBEITUNG PERSONENBEZOGENER DATEN

Diese Mitteilung wird Ihnen gemäß Artikel 13 und 14 der Europäischen Verordnung (EU) 2016/679 über den Schutz personenbezogener Daten („Verordnung“ oder „DSGVO“) zur Verfügung gestellt und richtet sich an diejenigen, die die über diese Website elektronisch zugänglichen Internetdienste („Website“) nutzen. Mit dieser Datenschutzauskunft möchten wir Sie darüber informieren, wie wir Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten.

VERANTWORTLICHER DER DATENVERARBEITUNG

Der für die Verarbeitung Ihrer persönlichen Daten Verantwortliche ist das Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP mit Sitz in Strada 4, Palazzo Q8 - 20089 Rozzano - Milanofiori (MI);  

Tel.: 02 8925901 E-Mail: info@modenaigp.it

ALLGEMEINE GRUNDSÄTZE UND VERPFLICHTUNG ZUM SCHUTZ PERSONENBEZOGENER DATEN

Das Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP verpflichtet sich, alle von ihm verarbeiteten personenbezogenen Daten unter Einhaltung der folgenden allgemeinen Grundsätze zu schützen.

Alle Daten werden im Einklang mit den allgemeinen Grundsätzen der EG-Verordnung 2016/679 und den geltenden Datenschutzvorschriften rechtmäßig, korrekt und transparent gegenüber der betroffenen Person verarbeitet:

• alle Daten werden nur für die in dieser Datenschutzauskunft genannten Zwecke oder für die spezifischen Zwecke, die der betroffenen Person bereits mitgeteilt wurden, verarbeitet und erhoben, mit dem Ziel, so wenig personenbezogene Daten wie möglich zu erheben, zu verarbeiten und zu nutzen;
• werden die erhobenen personenbezogenen Daten nicht mehr für einen bestimmten Zweck oder aufgrund rechtlicher Verpflichtungen benötigt, werden alle Anstrengungen unternommen, um sie zu löschen, zu vernichten oder zu anonymisieren;
• es werden besondere Sicherheitsmaßnahmen ergriffen, um Datenverlust, unrechtmäßige oder falsche Verwendung und unbefugten Zugriff zu verhindern;
• die personenbezogenen Daten werden nicht weitergegeben, verkauft, zur Verfügung gestellt oder an andere als die in der Datenschutzauskunft genannten Parteien übermittelt.

ARTEN DER ERHOBENEN DATEN

Die Website bietet informative und teilweise interaktive Inhalte. Beim Surfen auf der Website kann sie daher auf folgende Weise Informationen über den Besucher erhalten:

Surfdaten

Die für das Funktionieren dieser Website verwendeten Computersysteme und Softwareverfahren erfassen während ihres normalen Betriebs einige personenbezogene Daten, deren Übermittlung durch die Verwendung von Internet-Kommunikationsprotokollen automatisch einhergeht. 

Diese Informationen werden nicht erhoben, um identifizierten, betroffenen Personen zugeordnet zu werden, könnten jedoch aufgrund ihrer Beschaffenheit durch die Verarbeitung und Verknüpfung mit Daten im Besitz von Dritten die Identifizierung von Benutzern ermöglichen. Zu dieser Datenkategorie gehören die IP-Adressen oder Domänennamen der Computer, die von den Benutzern verwendet werden, um sich mit der Website zu verbinden, die URI-Adressen (Uniform Resource Identifier) der angeforderten Ressourcen, die Uhrzeit der Anfrage, die Methode, die verwendet wurde, um die Anfrage an den Server zu übermitteln, die Größe der als Antwort erhaltenen Datei, der numerische Code, der den Status der vom Server gegebenen Antwort angibt (erfolgreich, Fehler usw.) sowie andere Parameter, die sich auf das Betriebssystem und die Computerumgebung des Benutzers beziehen. Diese Daten werden nur verwendet, um anonyme statistische Informationen über die Nutzung der Website zu erhalten und ihr ordnungsgemäßes Funktionieren zu überprüfen, und werden nach der Verarbeitung sofort gelöscht. Die Daten könnten verwendet werden, um die Verantwortlichkeit im Falle hypothetischer Computerstraftaten zum Schaden der Website zu ermitteln.

Cookies

Um ihre Dienste so effizient und benutzerfreundlich wie möglich zu gestalten, verwendet diese Website Cookies. Wenn Sie die Website besuchen, wird daher eine minimale Menge an Informationen in Form von kleinen Textdateien, den so genannten „Cookies“ auf Ihrem Gerät abgelegt, die im Verzeichnis Ihres Webbrowsers gespeichert werden. Es gibt verschiedene Arten von Cookies, aber im Wesentlichen besteht der Hauptzweck eines Cookies darin, die Website effizienter zu gestalten und bestimmte Funktionen zu ermöglichen. Weitere Informationen finden Sie in der Cookie-Richtlinie der Website am Ende dieses Dokuments. 

Freiwillig vom Benutzer bereitgestellte Daten

Wir erheben und verwenden keine personenbezogenen Informationen über die Besucher unserer Website. Die Besucher bleiben anonym. Die einzige Ausnahme betrifft Informationen, die der Benutzer freiwillig in den Formularen der Website angibt und die zur Erfüllung der vertraglichen Verpflichtungen zur Erbringung der angeforderten Dienstleistungen oder zur Bearbeitung der Anfragen des Benutzers erforderlich sind.

Die fakultative, ausdrückliche und freiwillige Zusendung von E-Mails an die auf dieser Website angegebenen Adressen hat zur Folge, dass die E-Mail-Adresse des Absenders sowie alle anderen eventuell eingegebenen personenbezogenen Daten, die zur Beantwortung der Anfragen erforderlich sind, erfasst werden.

FAKULTATIVE BEREITSTELLUNG VON DATEN

Abgesehen von den die Surfdaten betreffenden Ausführungen, steht es dem Benutzer frei, seine personenbezogenen Daten über das Erfassungsformular zu übermitteln oder sie im Kontaktbereich anzugeben, um die angebotenen Dienste zu nutzen sowie Informationen und andere Mitteilungen anzufordern. Werden diese Daten nicht bereitgestellt, kann es sein, dass die Zustellung der gewünschten Informationen nicht möglich ist. Das Versenden der Daten hat zur Folge, dass die E-Mail-Adresse des Absenders sowie alle anderen eingegebenen personenbezogenen Daten, die zur Beantwortung der Anfragen erforderlich sind, erfasst werden.

ZWECK UND RECHTSGRUNDLAGE DER VERARBEITUNG

Die Verarbeitung der personenbezogenen Daten der Benutzer erfolgt zu den folgenden Zwecken:

1. die Gewährleistung des Zugangs zur Website, dem Surfen und der Nutzung der Online-Dienste, die im Zusammenhang mit der Website zur Verfügung gestellt werden;
2. für die Erfordernisse im Zusammenhang mit der Genehmigung, Freigabe und Personalisierung des Zugangs zu den verschiedenen Bereichen und den jeweiligen Inhalten der Website für die Nutzung der angebotenen Dienste;
3. um Informationen und Werbemitteilungen per E-Mail zu versenden und um Ihre Anfragen zu bearbeiten, wenn dies vorgesehen ist und nach vorheriger Zustimmung des Benutzers; 
4. Feststellung der Verantwortlichkeit im Falle hypothetischer Computerstraftaten zum Schaden der Website.

Die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung ist:

• für die unter den Buchstaben a) und b) genannten Zwecke das berechtigte Interesse des Verantwortlichen für die Datenverarbeitung, das in diesem konkreten Fall aus dem Angebot des Zugangs zur Website und ihren Diensten besteht; 
• für den unter Buchstabe c) genannten Zweck die freiwillige Zustimmung der betroffenen Person;
• für den unter Buchstabe d) genannten Zweck das berechtigte Interesse des Verantwortlichen für die Datenverarbeitung.

METHODEN, ORT UND DAUER DER VERARBEITUNG

Die personenbezogenen Daten werden mit Hilfe von Computern und/oder elektronischen Mitteln verarbeitet. Die Verarbeitung erfolgt unter Verwendung von organisatorischen Methoden und Logiken, die in engem Zusammenhang mit den angegebenen Zwecken stehen. 

Der Verantwortliche für die Datenverarbeitung hat technische und organisatorische Maßnahmen ergriffen, um ein angemessenes Niveau an Sicherheit und Vertraulichkeit der personenbezogenen Daten zu gewährleisten. Diese Maßnahmen berücksichtigen den Stand der Technik, die Kosten für ihre Umsetzung, die Art der Daten und die mit ihrer Verarbeitung verbundenen Risiken. Ziel ist der Schutz der Daten vor zufälliger oder unrechtmäßiger Zerstörung oder Veränderung, zufälligem Verlust, unberechtigter Weitergabe oder unbefugtem Zugriff und anderen unrechtmäßigen Formen der Verarbeitung.

Darüber hinaus erhebt und verarbeitet der Verantwortliche für die Datenverarbeitung bei der Verwaltung Ihrer personenbezogenen Daten nur solche personenbezogenen Daten, die den oben genannten Zwecken entsprechen, dafür erheblich sind und nicht darüber hinausgehen, und er stellt sicher, dass diese personenbezogenen Daten stets aktuell und richtig sind.

Die Daten werden in den Betriebsstätten, nach denen der Verantwortliche für die Datenverarbeitung organisiert ist, von befugten internen Personen und von externen Personen oder Unternehmen, die ordnungsgemäß als Auftragsverarbeiter bestellt wurden, verarbeitet. 

In jedem Fall ist die Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten völlig ausgeschlossen.

ÜBERMITTLUNG VON DATEN AUSSERHALB DER EUROPÄISCHEN UNION

Im Allgemeinen werden die verarbeiteten Daten nicht in Länder außerhalb der Europäischen Union übermittelt. Es versteht sich, dass der Verantwortliche für die Datenverarbeitung gegebenenfalls den Standort der Server in Nicht-EU-Länder verlegen oder Cloud-Dienste nutzen kann, die ebenfalls außerhalb des europäischen Raums angesiedelt sind. In diesem Fall sichert Ihnen der Verantwortliche für die Datenverarbeitung im Voraus zu, dass die Datenübermittlung im Einklang mit den geltenden Rechtsvorschriften erfolgt, erforderlichenfalls durch den Abschluss von Vereinbarungen, die ein angemessenes Schutzniveau gewährleisten.

Die Daten werden nur so lange verarbeitet, wie es für die Verfolgung der oben genannten Zwecke unbedingt erforderlich ist, unbeschadet etwaiger gesetzlich vorgeschriebener Aufbewahrungsfristen.

KATEGORIEN VON PERSONEN, DENEN DIE DATEN MITGETEILT WERDEN KÖNNEN

Die vom Verantwortlichen für die Verarbeitung erhobenen Daten werden nur zu den oben genannten Zwecken weitergegeben; wir werden Ihre personenbezogenen Daten nicht an Dritte weitergeben, die nicht in dieser Datenschutzauskunft genannt sind. Im Rahmen unserer Tätigkeiten und ausschließlich zu den in dieser Datenschutzauskunft genannten Zwecken können Ihre personenbezogenen Daten an die folgenden Kategorien von Empfängern übermittelt werden:

• Partner und Einrichtungen, die mit dem Verantwortlichen für die Datenverarbeitung verbunden sind und denen der Verantwortliche für die Datenverarbeitung die Daten ausschließlich zur Erbringung der Dienstleistungen übermittelt;
• Hosting-Anbieter, IT-Unternehmen, Kommunikationsagenturen, technische Dienste Dritter, Postkuriere;
• Personen, Gesellschaften oder Experten, die den Verantwortlichen für die Datenverarbeitung in buchhalterischen, administrativen, rechtlichen, steuerlichen und finanziellen Angelegenheiten unterstützen und beraten;
• Personen, deren Recht auf Zugang zu den Daten gesetzlich oder durch behördliche Anordnungen anerkannt ist.

Erforderlichenfalls kann der Verantwortliche für die Datenverarbeitung mit diesen Personen Vereinbarungen unterzeichnen, die sie als Auftragsverarbeiter ausweisen. Die aktualisierte Liste der Auftragsverarbeiter kann jederzeit beim Verantwortlichen für die Datenverarbeitung angefordert werden.

RECHTE DER BENUTZER IN BEZUG AUF IHRE PERSONENBEZOGENEN DATEN

Die betroffene Person, d.h. die natürliche Person, auf die sich die personenbezogenen Daten beziehen, hat das Recht, vom Verantwortlichen für die Datenverarbeitung Auskunft über ihre personenbezogenen Daten zu verlangen, sie zu berichtigen oder zu löschen sowie die Einschränkung ihrer Verarbeitung zu verlangen oder zu widersprechen. Die betroffene Person hat auch das Recht auf Datenübertragbarkeit. Um diese Rechte auszuüben, können Sie sich an die in dieser Datenschutzauskunft angegebenen Ansprechpartner wenden.

Alle eingegangenen Anträge werden nach den Bestimmungen der geltenden Vorschriften bearbeitet und geprüft, auch im Hinblick auf das tatsächliche Vorliegen der Voraussetzungen für ihre Annahme. Ist dies nicht der Fall, darf der Verantwortliche für die Datenverarbeitung den Anträgen nicht nachkommen. Der Verantwortliche für die Datenverarbeitung bemüht sich nach Kräften, berechtigte und begründete Anfragen innerhalb eines Monats nach deren Eingang zu beantworten. Je nach Komplexität und Anzahl der Anträge sowie den oben genannten Faktoren kann diese Frist um zwei Monate verlängert werden. Nach dem endgültigen Ergebnis der Bearbeitung des Antrags hat die betroffene Person die Möglichkeit, eine Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde unter www.garanteprivacy.it einzureichen und einen Rechtsbehelf einzulegen.

ÄNDERUNGEN AN DER DATENSCHUTZAUSKUNFT

Der Verantwortliche für die Datenverarbeitung behält sich das Recht vor, diese Datenschutzauskunft zu ändern, um Änderungen in der Gesetzgebung zu berücksichtigen oder sich an technische Neuerungen anzupassen. Etwaige Änderungen werden auf dieser Webseite veröffentlicht, die jederzeit über den Hyperlink auf der Startseite der Website abgerufen werden kann.